Farinha asiática bastante famosa no Japão para empanados diversos. Entre eles, o Tonkatsu, Chicken Katsu, Gyukatsu, Camarão Empanado, entre outros pratos típicos japoneses. Pode ser utilizado para parmegiana, coxinha gourmet, milanesa, entre outros pratos. Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico,sal, açúcar e emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos. Contém Glúten. Alérgicos: contém derivados de trigo, pode conter soja, centeio, cevada e aveia. Manter em lugar seco e fresco. Após aberto, conservar em geladeira.